長いものぬか漬けを漬けました!塩でこするのは厳禁! 旬の野菜が手に入ったので、長いもを漬けることにしました。 皮をむかないで、そのまま漬ける方もいますが、泥や土が取れないので、下処理で皮をむきました。 「長いものぬか漬けを漬けました!塩でこするのは厳禁!」の続きを読む…