【ぬか漬け】レンコン、セロリ、ピーマン、オクラの作り方

ぬか床のぬかでゆでて漬けるレンコンと、そのまま漬けるセロリ、ピーマン、オクラを漬けました。

オクラは普通のオクラと、ちょっと大きな西郷どんオクラを漬けました。

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