プチトマトのぬか漬けは失敗!時間ではなく熟す前のトマトを使うのがコツ トマトは、ぬか漬けには向かない野菜だといわれていますが、漬けている方もいらっしゃるので、プチトマトを漬けてみることにしました。 漬けたのは、ぬか床2号(おばあちゃんの味 熟成ぬか床)を分床したぬか床3号(Ziplocぬか... 続きを読む