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ぬか漬け道を極めたい！超初心者から達人への道

カテゴリー: サトイモ

今が旬のサトイモのぬか漬けを漬けました！

うきは市産の旬のサトイモが手に入ったので、サトイモのぬか漬けを漬けてみました。 下処理をした後に気づいたのですが、サトイモはつるりとむける皮のむき方があったんですね。 次回からは、皮をつるりとむいて下処理をしてみます。...

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garlic7 サトイモ

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